Semmeltårta!

I will write this post in Swedish because it is about a phenomenon so Swedish you will not understand it unless you are Swedish anyway!

Jag vill nämligen skriva semmeltårtans lov!

Ja, jag gillar semlor och tycker att de är en av de få bra sakerna med den här årstiden, men semmeltårtan är faktiskt ännu ett snäpp bättre. Jag har ju vetat att de finns länge, men det är först i år jag upptäckt deras förträfflighet. Tidigare har jag nog tyckt att de är ett onödigt modernt påfund (ja, jag kan vara lite konservativ ibland jag också). Men det är ju fantastiskt smart! Eftersom man skär en lagom stor bit så kan man bestämma själv hur mycket eller lite man vill ha och slipper därmed den där äckelmätta känslan som man ibland kan få efter att ha tryckt i sig en hel semla. Dessutom blir det mindre andel torr bulle per portion eftersom man skär den i delar. Helt strålande! Ok, nu kanske en semmeltårta inte är något man sticker iväg och köper till sig själv, men är man några stycken så... Den räcker ju dessutom ett tag och så länge inte grädden blir äcklig betyder ju det att man kan gå och mumsa på semmeltårta längre! :-)